El bienestar, la innovación y la calidad nos unen
Lo que une a GNL Footwear y al restaurante CAAA es nuestra dedicación a traspasar los límites de la innovación. Este restaurante de diseño, conocido por su enfoque vanguardista, ofrece menús exclusivos que deleitan el paladar. Al mismo tiempo, su interior cuenta con elementos impresos en 3D que crean un ambiente envolvente y visualmente impresionante. Nuestro calzado, fabricado a medida, complementa esta visión, centrándose en la funcionalidad y el estilo, y garantiza que el personal no solo esté a la vanguardia de la moda, sino que también esté equipado para hacer frente a las exigencias de sus dinámicas tareas.
CAAA, de Pietro Catalano
El nuevo restaurante «CAAA» de ocupa una superficie total de 185 metros cuadrados y está dividido en cuatro salas diseñadas de forma individual. Cada sala encarna un mundo temático propio y ofrece una experiencia gastronómica exclusiva con solo 20 plazas cada una.
Este chef autodidacta y empresario también quiere traspasar las fronteras entre la cocina y los comensales y crear experiencias gustativas multisensoriales: así, los platos y bebidas de Catalano no solo están pensados para saborearlos, sino también para tocarlos, verlos, escucharlos y sentirlos.
El día a día en la cocina y en el servicio
El equipo del restaurante CAAA pasa interminables horas de pie en medio del ajetreo del local: desde la nevera hasta el puesto de trabajo, el horno, los fogones y, sí, también el lavavajillas. Es un baile ininterrumpido que dura hasta que suena la última campana.
¿Qué opina el equipo de cocina sobre GNL?
Ahora vamos a hablar de otra parte de nuestro trabajo: ¡los héroes del día a día, nuestro calzado! La comodidad, el estilo y la funcionalidad son la clave de nuestro rendimiento. Por eso confiamos en GNL. Sus suelas hechas a medida hacen que los turnos largos sean pan comido y garantizan que nos sintamos cómodos y no nos cansemos. ¡Porque en nuestra cocina, la comodidad y el estilo van de la mano con las zapatillas GNL!